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                                                                            来源:广东体彩网
                                                                            发稿时间:2020-06-03 22:59:33

                                                                            评定结果由桂林米粉店等级评定机构不定期在媒体上公告,桂林米粉店等级的标志和证书由评定机构统一制作、核发,桂林米粉店等级的标志置于粉店显著位置。顾客可以通过标志,知道该米粉店的级别。

                                                                            目前,全国年出栏500头以上的生猪养殖场户大约16万户,生产了全国52%的猪肉。据农业农村部对16万户规模养猪场户的监测,今年2月份新生仔猪数量首次实现环比增长,3月份和4月份环比增幅扩大。按照新生仔猪育肥6个月即可出栏计算,这预示着从7月份开始,商品肥猪上市量将逐步增加。

                                                                            据报道,该标准中包含桂林鲜湿米粉的选料、包装等流程,并明确了米粉店建设和经营的相关要求,规定桂林米粉店分为三星级、四星级、五星级三个等级。各星级的评定由桂林米粉店等级评定机构按照严格的评定标准进行。

                                                                            “不过,现在生猪生产恢复的基础还不稳固,还有一些地方扶持政策落实得不够到位,有的省份能繁母猪月环比增幅波动较大。”中国农科院农业信息所生猪预警专家团队表示,非洲猪瘟疫情是可能逆转生猪生产恢复势头的主要风险。非洲猪瘟预期疫情平稳,养殖者才敢大胆补栏增养,一旦疫情反弹,预期逆转,将对养殖者的信心造成冲击。

                                                                            桂林市市场监督管理局称,该地方标准由桂林市市场监督管理局联合桂林市商务局、桂林市市场监管局、桂林市米粉行业协会等进行调研、评估后制定。地方标准的发布和实施为桂林米粉星级店评比活动提供科学依据,对宣传桂林米粉文化,提高桂林米粉品牌知名度,提升桂林米粉品牌价值都有帮助。

                                                                            据了解,2019年桂林市人民政府出台《关于桂林米粉产业发展的指导意见》(市政规〔2019〕6号),明确提出要加快桂林米粉标准化建设,健全桂林米粉全产业链标准体系。旨在将桂林米粉打造成为全球知名品牌,力争到2021年桂林米粉产业产值达到100亿元。

                                                                            据农业农村部监测,从去年10月份开始,能繁母猪存栏止降回升,已连续7个月恢复增长,累计增长18.7%;全国生猪存栏也连续3个月增长。从各地情况看,有28个省份的能繁母猪保持增长。目前,四川、湖南、河南等传统养猪大省能繁母猪存栏已分别连续4个月、5个月和7个月环比增长。

                                                                            为推进非洲猪瘟防控和维护正常产销秩序,农业农村部与公安部、交通运输部日前共同开展违法违规调运生猪百日专项打击行动,阻断疫情传播。各地也加强了生猪运输车辆备案管理,严禁未备案车辆运输生猪。三部门联合提示,各地要以县域高速公路出入口和省界及重要枢纽为重点,织密生猪调运监管网络。加强对生猪收购贩运单位和从业人员的管理,利用信息化手段加强动态管控,对发现问题的坚决查处。

                                                                            ▲6月3日,桂林市市场监督管理局发布关于桂林米粉店等级评定的地方标准。桂林市市场监督管理局网站截图

                                                                            记者从各方面了解的情况看,由于养殖利润可观,许多养殖户补栏扩产的积极性很高,这是近期猪价下跌的主要原因。业内通常以猪粮比(即生猪市场价格与饲料粮价格的比值)来衡量养猪盈亏程度。一般情况下,1斤猪肉的成本价相当于6斤饲料粮的价格。猪粮比在6∶1的时候处于盈亏平衡点。目前,猪粮比在13∶1左右,反映出生猪养殖盈利丰厚。